יפו, העיר בה משתלבות עדות, דתות ותרבויות, מציעה לנו שלל צבעים, טעמים וריחות.

הבולגרים הביאו ליפו מהבלקן את הפִילוּ, הבצק הייחודי ממנו אופים בורקסים, מאפים מתוקים, פשטידות ובקלאוות- אצל ליאון נפגוש את המאפים הנפלאים הללו שמרגרינה לא נגעה בהם.

הטריפוליטאים הביאו ליפו מהמגרב מטעמים עם ניחוח ביתי וטעם נהדר- בסמטה צדדית צרה, יושבת מסעדת “פרג’י” האינטימית, שם דודו מבשל במו ידיו קוסקוס וירקות כמו פעם.

ומה היא יפו בלי חומוס? ברחוב הראשי של שוק הפשפשים המפורסם, דני מכין חומוס ופלאפל, ללקק את האצבעות! נטעם, נטבול, ננגב ונמשיך…

ממש לא רחוק, ליד השעון של יפו, ז’אנגי יושב כבר שנים ארוכות ומכין את המלאבי הטוב בארץ; מיטבי חך ולסת יבחרו אולי לנסות אצלו את הפאלודה, משקה פרסי מתוק, צונן ונפלא.

גם אוהבי הממתקים לא יקופחו- רחת לוקום, בתרגום חופשי מטורקית, הוא “עונג לגרון”; אחרי 400 שנה של שלטון טורקי ביפו, חובה להתענג על אחת המורשות היותר מתוקות שלהם.

הסיור בנקודות: שוק הפשפשים, כיכר השעון, סמטאות יפו הציוריות, כיכר קדומים, גן שער רעמסס, מצפה גן הפסגה, פסל עץ התפוז המרחף ועוד.

משך הסיור: כ-3 שעות, כולל הביקור במרכז המבקרים “תמונות יפואיות”:

ביקור במרכז המבקרים החדש, המביא את סיפורה של העיר לאורך 4000 שנות היסטוריה, ציר הזמן של יפו ומסלול הליכה בתוך העתיקות על גבי גשר צף, תוך שימוש באמצעים מתקדמים – תצוגה ארכיאולוגית ייחודית על “רציף” הנמל. בליבו של מרכז המבקרים ישנו בית יהודי, שנחרב בזמן המרד הגדול ברומאים ושרידי מבנה הלניסטי גדול ומרשים. בנוסף, במקום מוצב מסך באורך 16 מטרים, המקרין מיצג דינמי על תולדות העיר, הממחיש תקופות ואירועים חשובים שהתרחשו בה – כיבוש יפו ע”י המצרים לפני כ- 3500 שנה, יונה הנביא בורח מאלוהים, סרט אנימציה על סיפור אנדרומדה, הפצתה של הנצרות שמתחילה ביפו, השלטון העותומאני, המלחמות והבנייה מחדש.

*אופי הטעימות והסיור מתאים לסיורים המתחילים בשעות 9:00-15:00.

*מעבר לשעות אלה ייתכן שינוי ביכולת ההיצע של מגוון הטעימות בסיור.